中文名称: 鸟苷酸
中文同义词: 鸟苷酸;鸟嘌呤核苷酸;单磷酸鸟苷;3ˊ(2ˊ)-磷酸鸟粪苷;3ˊ(2ˊ)-磷酸鸟苷;3ˊ(2ˊ)-鸟嘌呤核苷磷酸;3ˊ(2ˊ)-一磷酸鸟苷;鸟粪素酸
英文名称: 5'-Guanylic acid
CAS号:
分子式: C10H14N5O8P
分子量: 363.22
EINECS号:
相关类别: 调味剂;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;标准品;核苷酸类;核糖核苷酸
储存条件 Store at 0-5°C
化学性质 无色或白色结晶，或白色结晶性粉末，无臭，有特殊滋味。
用途 调味剂
用途 用作药物中间体、保健食品及生化试剂、食品添加剂等