我公司有各类奶加工设备,大型的生产线,小型的奶吧设备套餐我们都生产,奶吧套餐有四种:经济型套餐、标准型套餐、豪华型套餐、普惠型型套餐。这四种套餐都是内含八大件:巴氏杀菌机、酸奶机、消毒柜、低温操作台、奶昔机、碎冰机、运输桶以及酸奶纸杯,不过由于设备配置不同,所以这四种套餐价格也不同,可以根据您的实际情况来选择适合您用的套餐,当然除了套餐之外,您也可以根据需求自由搭配设备,我公司会配合给您介绍这些设备,欢迎咨询考察设备!
巴氏杀菌是现在杀菌奶类中应用的最广泛的杀菌方式,因为巴氏杀菌机操作简单使用方便,并且在出厂前我们厂家都会安装调试好,设备摆放好插上电源就可以使用了,巴氏杀菌的牛奶既能消灭其中有害的细菌,又不会破坏奶中的活性钙等物质,相比较高温杀菌奶更加新鲜,口感更好,巴氏杀菌牛奶的缺点就是保质期较短,对储存条件有要求,低温4摄氏度储存能保存7天左右,常温下细菌繁殖很快,容易变质。
巴氏杀菌机的主要组成:底座、水箱、奶罐、支撑腿、奶盖、电机、控制面板、温度计、水泵。巴氏杀菌机有三层,内部是储奶层,中间是水循环层,无论是加热还是降温,都是在水循环层进行的,最外一层是保温层,奶的杀菌就是水箱中的水先加热,再打开水泵,水循环层的水跟水箱中的水进行循环升温,这时再倒入奶,水循环层就会给奶层升温,当奶的温度计显示85摄氏度,停留20-30分钟就可以完成杀菌了。
牛奶生产设备可以加工多种奶类,无论是巴氏鲜奶、高温灭菌奶、液体酸奶或者固体酸奶我们都有可以制作的设备,我公司的牛奶加工设备,有适用于奶吧用的套餐,也有适用于牧场和工厂用的大型生产线,牛奶生产设备有制冷暂存、过滤、预热、均质、杀菌、预冷、制冷、灌装等一整套设备,设备可以根据您的计划来进行搭配,我公司是正规的食品机械生产厂家,欢迎来电咨询奶加工设备!