良好的水质一般以茶褐色、黄绿色、淡绿色和翠绿色为准，但在生产实际中水体受天气、有机物、PH值等因素的影响会发生多种变化，小则破坏水质，影响养殖动物的正常生长；大则出现倒藻、缺氧、甚至发生“泛塘”的危险。
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春季的水温低,水体中营养物质(氮.磷.钾等)缺乏，水体中的有益藻类数量少，而导致春季水体难肥。在有些池塘，甚至会出现水色清瘦，切池底生绿苔的现象。那么如何给鱼塘肥水效果好如何才能在众多的养殖户中脱颖而出稳赚发财，水产养殖很难控制好的就是是水太瘦水产动物营养不良，水质太混水体溶氧量太低造成动物缺氧死亡，水中细菌多动物常生病等问题，怎么才能安全绿色的解决这些问题呢？
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常规肥水法好处与缺点
常规肥水的做法是先清塘、毒塘，进而进水消毒肥水，水基本能肥起来，一般只能维持一个星期、半个月左右水就变清或倒藻、转藻，如果只用含化肥之类的产品肥水见效都比较快，但维持时间不长。还有很多养殖户直接使用各类动物粪便、豆渣、米糠化肥等方法肥水，肥水效果也蛮不错，但往往十天半个月左右水就容易变清、倒藻、转藻，那是因为所施肥的营养还是不全面不平衡而导致某些营养缺乏（大多氮肥够而磷肥不足），某些种类藻类生长受到抑制，而恰好适合各类的藻类生长而转藻。
合理的肥水阶段
1、养殖前期肥水
在彻底清塘后，开始进水。由于现在水源均不同程度受到重金属、药残留等各方面的危害，在进水后，先解除或减少水体中的重金属、药残留。在放苗前主要做好养殖开始时施基肥的工作：老塘可使用生物有机肥做基肥，因缺乏某些矿物元素的老塘较难肥水，可补充钙、镁等矿物元素，同时使用EM生物有机肥。新塘由于各种营养元素缺乏，基肥的使用数量和频率较老塘都要高些，可使用生物有机肥+复合肥。放苗后追肥，根据池塘水体的肥瘦程度，进行适宜的追肥工作。一般使用EM生物有机肥。
2.养殖中期肥水
根据养殖投饵量、水体肥瘦程度，遵循少量多次的原则，进行适宜的EM生物有机肥追肥工作。建议10-15天追肥一次。
3.养殖后期肥水
此时还处于养殖动物的快速生长期，由于秋季昼夜温差大，水质不稳定，水中天然饵料少，水体肥度变化大，应及时根据水体具体情况，选择性采取相应措施补肥。
适时的肥水给养殖带来的好处：
1、能够丰富水体藻类，增加溶氧；
2、肥度合适的水体含有丰富的藻类，这些藻类能为养殖动物提供部分天然饵料，特别是提供苗种期良好的开口饵料；
3、适当肥水，可以使水体各种水化因子保持相对稳定 ，维护水体微生态平衡；
4、合理的肥度能有效控制有害藻类、抑制有害病原体、保持水体相对平衡，从而达到稳产、高效的结果。
用粪便分水为什么还需要发酵过才可以：
使用鸡粪鸭粪鹅粪给鱼塘肥水，发酵的目的有两个：其一、鸡粪种有寄.生虫卵、杂菌、病毒，需要通过发酵过程产生的高温杀灭，消毒。其二、鸡粪中的养分虽然充足，但是不发酵分解在鱼塘中分解的很慢，大量沉积在鱼塘底部容易污染底质。
发酵粪便做生物有机肥的操作方法
以发酵200公斤粪便为例
先把欣圣源水产EM菌液稀释后与需要发酵的粪便混合均匀，保持干湿度在50%左右，堆积放置在那，适当的时间翻动一次，发酵粪便过程为有氧发酵，不需要密封起来，当原有的臭味转变酸味就证明发酵成功。
鸡粪发酵几天以后才可以投放鱼塘肥水
发酵鸡粪时间长短跟温度有关，夏季高温季节发酵4-5天，温度20度左右需要发酵7-8天，温度低于10度发酵15天左右。鸡粪完全腐熟的标志是鸡粪的臭味没有了，颜色加深，甚至跟黑土颜色一样。 发酵鸡粪有机肥肥水采用少量多次，根据水质肥瘦调整用量。
发酵鸡粪过程中需要注意的是：鸡粪发酵需要有氧发酵，不必密封。
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欣圣源水产EM菌是有数十种有益菌经过特殊工艺加工而成的微生物制剂，其中包括：硝化菌、光合菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、光合细菌、放线菌、等等。广泛适用于对虾、南美白对虾、罗氏沼虾、基围虾、明虾、琵琶虾、龙虾、草虾、青虾等所有虾类。罗非鱼、四大家鱼、石斑鱼、海水鱼、淡水鱼、网箱养鱼、水库养鱼等各种鱼类、各个养殖场所。龟鳖、甲鱼、海参、黄鳝、泥鳅等特种养殖。
