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新鸿斌烧烤培训内容:
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1.传统烧烤的系统讲解,理论基础。
2.传统烧烤的原料选购标准。
3.传统烧烤的原料预处理。
4.传统烧烤的加工工艺,制作及技巧,秘制料汁的技巧及经验。
5.传统烧烤的成品标准。
6.传统烧烤产品的定价标准。
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