兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。
电 话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同号）
Q Q/微 信：3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）
培训项目小火锅类（特殊项目）：
麻辣，三鲜，番茄，酸菜，冬荫功，菌汤，鲜椒，咖喱独创独具一格特色锅底。
凉菜卤菜类
凉拌莲菜、五香花生、凉拌黑木耳、秘制泡椒凤爪、皮冻、卤猪蹄、卤猪大肠、卤鸡腿、卤牛肉、卤猪肝、卤猪头皮、卤鸡蛋等等
砂锅酸辣粉类
砂锅纯菜、砂锅麻花
砂锅米线、砂锅刀削面、砂锅粉带、砂锅米饭、砂锅麻食、砂锅土豆粉、砂锅方便面、砂锅粉丝、砂锅龙须面、砂锅排骨、砂锅鸡块、砂锅火腿、砂锅肥肠、砂锅蟹肉、砂锅丸子、砂锅小酥肉
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鼎诺特色小吃培训中心 不请名人做宣传，把最实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。 在鼎诺小吃培训学习技术并不难，重要的是配方，各种风味的小吃特色技术都是师傅们多年的实践、反复的推敲，每一种主、 配料的用量都精确到克，精确到个数，一看即会。 没有小吃经验的一样轻松学技术，学习的时间要根据项目的不同来确定。
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