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花甲粉、锡纸花甲。近年在辽宁沈阳的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现已风靡全城。
辽宁沈阳的夜宵摊非常流行。把所有的材料包装好放到一起先小火烤上,再配以一些客户想要吃的食材,做出来以后吃着就柔嫩可口,香味逼人,着实诱人。锡纸花甲粉一般有酸汤、麻辣、清汤三种选择,顾客可根据自己的口味来选择。让人吃的过瘾,留恋忘返,吃了还想吃,但是味道好的还要属天合恒美锡纸花甲粉。
花甲的功效与作用:
中医以为,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
花甲粉是近年来东北的一种时尚餐饮。花甲粉则是用鲜活的花蚬子和秘制配方加上其他食材等佐料精制而成。
特点:鲜味,香,辣,嫩等香味逼人。
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