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羊肉，是我国人们主要食用肉类之一。羊肉性热，味甘，最适合冬天进补和壮阳的补品，李时珍的本草纲目也曾记载，羊肉可以补助元阳，补精血，不肺虚，补劳损之功效。
羊肉肉质细嫩，味道鲜美。每100克羊肉含蛋白质13.3克，含钙11毫克。含铁2.0毫克，脂肪34.6克，磷129毫克，
还有维生素b，维生素a等许多的营养。羊肉同时可以制作多样化的菜肴，冬季最常见的就是用羊骨熬成浓白羊汤，同时配以羊肉，羊杂一起放到碗里浇上热气腾腾的羊汤，在配上一个手工烧饼，味道简直无与伦比。
悠悠香特色小吃培训学校是由人力资源中心和社会保障局批准注册的一所职业培训学校，办学许可证号（“,组织机构代码：”）。学校师资力量雄厚，有专业的研发与培训团队，环境优雅、宁静，餐饮文化气氛浓厚，为下岗职工、农民、刚毕业大学生及待业青年提供了良好的学习技术平台，实现了就业率高的特点，为社会输送了一批批质量高的小吃技术人员和无数开店创业成功的精英，促进了安阳地区的就业工作，推动了社会的稳定和发展。
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