葫芦头泡馍培训"葫芦头"是西安特有的传统风味佳肴，它以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥尔不腻闻名于国内外。 葫芦头泡馍已由单一的品种发展到海参葫芦头、鱿鱼葫芦头、鸡片葫芦头、大肉葫芦头四种。*近又新研制出了砂锅葫芦头、火锅葫芦头，形成了一套葫芦头系列品种。难怪，西安人夸奖葫芦头的美味说："提起葫芦头，嘴角涎水流"。
电 话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同号）
Q Q/微 信：3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）
西安土生土长的老陕都好一口葫芦头泡馍，爱吃的人，都说吃着过隐。其实只要能吃到一次口味正宗的葫芦头，就一定会喜欢上它。不然怎么从唐朝到现如今一直流传了一千多年呢？但凡能流传千年的美食，自然有它的魅力所在。单单这名字的由来就不同凡想，相信很多喜爱此美食的人，也都是略知一二的。
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葫芦头泡馍培训内容
葫芦头泡馍培训系列：特制葫芦头、三鲜葫芦头、海味葫芦头、鱿鱼葫芦头、鸡片葫芦头、大肉葫芦头、时鲜葫芦头、双宝葫芦头、沙锅葫芦头、火锅葫芦头、丸子葫芦头。
精美凉菜：凉拌红薯片、凉拌老虎菜、东北三丝、凉拌蕨根粉、凉拌青瓜、凉拌苦瓜、凉拌毛豆、凉拌腐竹、凉拌老豆腐、凉拌豆丝、凉拌皮蛋、凉拌木耳、凉拌海蜇、凉拌海藻、凉拌海带丝、凉拌偶带、凉拌穿心连、香菜拌牛肉、凉拌耳丝、酱香鱿鱼须、葱姜牛百叶、紫金凤爪、沙姜猪手等
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地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）
课程安排
1.原材料的选择、初步加工。
2.肠肚的处理与加工。
3.汤料的制作方法与配制。
4.培训风味酱制作技术。
5.材料的搭配与配比。
6.凉菜制作技巧。
6.复习制作技术，独立完成产品的制作。
7.反复实践操作,熟练操作流程。
8.讲解同系列技术，回答学员咨询。
电 话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同号）
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地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）
葫芦头泡馍培训时间
不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止，一般4-5天左右，视个人情况而定。
葫芦头泡馍培训费用
包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年免费技术升级，学习期间管中餐和住宿。