那么，这些都市中通过辟谷来修行的实践者，是如何践行 辟谷的？他们的目的达到了吗？
辟谷，是道家的一种修炼方法。何谓辟谷，科学松鼠会近期曾刊登文章认为是脱胎自道家养生中的不食五谷，以期达到延年益寿甚至羽化登仙的目的……这种道家的修炼方法，离我们普通人的生活应该比较遥远。不过，近期东莞某知名网站董事长张升，就与几名同道中人一同成立了东莞辟谷俱乐部。
那么，这些都市中通过辟谷来修行的实践者，是如何践行辟谷的？他们为什么要采取不食五谷这样比较极端的手段来修行？他们的目的达到了吗？
山寨版的辟谷
“每个宗教都有不吃东西的日子。我们是借用了道家辟谷的概念
7月底，张升在自己的微博里透露：7月26日，辟谷俱乐部诞生了，成立时有3个成员。（我们）每周日辟谷一天，每月倡导4天，要求做到2天。今天是第一天，现在有5名成员。宗旨是关注身体、反思自己、健康节能。
8月1日，张升更新了微博，讲述自己的辟谷感受：昨天在家辟谷了一天。我已经记不清曾经什么时候有过一天不吃饭的了。感觉还可以，真是做到了关注身体、反思自己、健康节能的目的。实际上每个人至少在一年中应该有那么一两天不吃东西的。
因为初尝辟谷，张升他们的辟谷俱乐部引来了记者的采访。但是张升笑着说：“基督徒有禁食，伊斯兰教有斋戒，佛教有闭关，道教有辟谷，每个宗教都有不吃东西的日子。我们只是借用了道家辟谷的概念。所以没什么压力。张升说。后来的几次辟谷，都是有人坚持有人半途而废。
即便如此，仍有很多朋友想加入这个辟谷俱乐部，尝试辟谷的滋味。现在，张升想把俱乐部扩大到30人左右的规模，他听说东莞有人办辟谷班，希望有一天能请“高手”过来交流一下。不过，张升想，与其个个饿到发晕而放弃，为什么不试一下其他辟谷方式呢？譬如，每周有三天不吃晚饭，这样似乎更实际一些。