、哪里学重庆小面技术，重庆小面是发源于重庆的一款特色面食，品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豇豆面、酸菜肉丝面等，其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豇豆面最为常见。
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重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱，都会被重庆小面的魅力所征服。做好吃的面,保证能赚钱的面 ,厨煌师傅全程指导您重庆小面的制作流程方法，学重庆小面必来厨煌餐饮小吃培训。
面食的种类繁多，很多吃货们一直在寻找好吃的面食。重庆小面不仅是一种好吃的面食，也是一种非常具有特色的小吃。想开个面馆就选择来厨煌小吃培训学校学习吧。选择一个对的学校可以少走很多弯路。厨煌会把最正宗的味道传授给所有前来学习的学员。
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重庆小面是重庆地方特色传统小吃，面以面鲜、汤鲜、味鲜为特色，讲究营养、汤鲜、味美，吸取重庆面食文化之精华，再结合南北口味，浓淡相宜，口味纯正，是色、香、味俱全的营养面食，让美食的诱惑时刻征服每一位顾客。无论是商场超市、娱乐场所、大街小巷、学校公园、工厂门口到处都是生财的地方，好吃火到爆。
厨煌面点培训学校传授的重庆小面，一是面好、筋道。面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。味道真叫那个鲜啊！重庆小面。可称得上厨煌餐饮职业培训学校的一块招牌了。在厨煌学校学习，老师全程手把手教授，包教会学会为止。
重庆小面全套技术学费2180包括面条技术，传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。
重庆小面的培训内容：
1、单店营业器具的选购、认识；
2、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂；
3、学习制作小面香油、麻辣红油；
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；
5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作；
6、学习小面的选材、面条的处理方法；
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等；
选择厨煌学校学习重庆小面的优势：
1厨煌培训中心的培训以一流的品质，低廉的培训价格，帮助学员成功创业。
2学习过程理论结合实践：厨煌培训中心的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3开店指导：学习完毕，免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧。
4厨煌餐饮具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验，公司为每一位创业者提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。
随到随学，学会为止。为方便不便来学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。
正所谓打工不如创业，创业当选餐饮；民以食为天，无论如何，一个人的每一天都离不开衣食住行，而‘食’尤其重要，这应该无须解释吧！试问你一天不吃东西有精神上班、工作、学习或者做生意吗？所以说，来厨煌餐饮学习是你正确的选择，我们一向的宗旨是包教包会，吃住免费，学不会退学费！厨煌是你的第一首选，想要好的餐饮培训就来厨煌，给你满意的培训效果，成功创业当老板！