螃蟹，虾，皮皮虾蒸熟、贝壳类过开水快速焯一下捞出、所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层放入容器中，浇上秘制特制汤汁，底部用明火加热，随着温度的慢慢升高，贝类吸收汤汁的鲜味，更加入味。现如今最火的小吃海鲜大咖，各类海鲜大集合，再以麻辣的口味呈现，以其壮观的盘式.
海鲜大咖底座上有酒精，全程 热腾腾的蒸汽将海鲜蒸熟 ，随着温度的慢慢升高，贝类吸收汤汁的鲜味，更加入味。现如今最火的小吃海鲜大咖，完好地呈现海鲜的鲜甜滋味看似简单的烹法却让味蕾缠绵悱恻所以当海鲜遇上你将迸发出美食的奇迹
可以一边吃着海鲜，一层层挑开原汁原味的海鲜迸发在嘴里瞬间让舌尖游览在海洋世界里。海鲜大咖就是刺激你的视觉，挑逗你的味蕾。如此鲜美的特色食品是不是也让你联想翩翩啊！这么美味的食物你是不是也想自己做那？
北京麻辣酷派餐饮管理有限公司致力于餐饮行业十余年，以打造最美味的烧烤为理念，以健康，时尚，潮流为宗旨。一直走在行业的最前沿，公司还有；烤全羊做法，巫山烤鱼做法，羊蝎子做法，虾火锅等一系列特色美食欢迎广大餐饮朋友前来交流学习。
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