牛劲道全牛汤锅(跷脚牛肉)的一个特色,就是能在桌上边烫边吃。服务员站在桌边,将盘中切得薄如蝉翼的牛杂放到锅中烫好,盛到每位客人的碗中,再蘸上秘制味碟,放入口中慢嚼,顿时满口飘香,回味无穷。开放式的厨房,现场烫制菜品,保证了菜品的新鲜,让每一位消费者都有“美味源来如此”的美妙感受。
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牛劲道全牛汤锅(跷脚牛肉)的一个特色,就是能在桌上边烫边吃。服务员站在桌边,将盘中切得薄如蝉翼的牛杂放到锅中烫好,盛到每位客人的碗中,再蘸上秘制味碟,放入口中慢嚼,顿时满口飘香,回味无穷。开放式的厨房,现场烫制菜品,保证了菜品的新鲜,让每一位消费者都有“美味源来如此”的美妙感受。
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