诸子百家茶室理念“百家智慧，清茶一盏”，中国茶文化柔和了中国儒，道，佛等诸子百家思想，独成一体，其味芬芳而甘醇。在饮茶品茗之际，体味孔子思想的博大精深，岂不是人生一大幸事？孔子曰：“三十而立。”并且告诫儿子“不学诗，无以言”，“不学礼，无以立”。茶道是一种文化，请人品茗是一种礼仪，人到30岁成就事业并能以茶会友，广结贤达，在社会上立身处事，这也是孔子之茶道。
“百家智慧，清茶一盏”，茶的起源历史悠久，多被文人雅士所推崇。经专家考证孔子不仅喝茶，孔子的思想理念更是与茶道所蕴涵的理想追求相一致，或者说中国茶道始终感悟着孔子思想的文化精髓！这个也是诸子百家茶室的理念，让茶和孔孟思想相交融，品茶即是品哲学。诸子百家茶馆崇尚自然，倡导绿色健康、快乐休闲的新生活。诸子百家茶叶希望能带动国人重视茶文化、弘扬国粹、以茶为媒，广交天下茶人朋友，使中国的茶香名扬世界各地。