成都蜀味缘餐饮培训,学习干锅原料的处理、干锅秘制酱料的制作、干锅秘制油的加工及香辣味干锅、泡椒味干锅、麻辣味干锅、豆豉味干锅的制作全部流程
培训内容:
1、原材料识别及选用
2、辅食材的搭配
3、香料识别及选择
4、香料的搭配及制作
5、干锅底料制作
6、干锅红油制作
7、干锅卤水制作
8、 原材料的切法技巧
9、主食材的精加工
11、各种干锅的成品配料及炒制方法
12、各种干锅外观搭配方案
1、 所学习的项目秘方全部公开,核心技术绝不保留,全程手把手实际操作教给学员;
2、 培训费是一次性收费,中途不再收取任何费用;
3、 所有技术,全天操作学习,包学会为止,不限制学习时日,看个人接受能力而定;
4、 免费享受后期技术免费升级,开店过程中免费指导服务,真正让学员开店无忧。
学员到我们这里考察,师傅都会让学员亲眼看到操作流程,现场制作,让学员尝味道。过来考察的学员对味道都有很挑剔的判定标准,学员可以先比较味道在做决定吗。觉得满意就学,觉得在师傅指导下实际操作,时间紧的学员晚上也可以操作,我们不限制学员的学习时间,学习期间我们包吃住,学满意为止,学员有什么要求都可以告诉我们,学员学习完以后可以把自己制作的材料带走,总之,我们不把学员当客户,我们把学员当兄弟姐妹。我们的学员都是开开心心的来,欢欢喜喜的回家。欢迎学员用你最满意的味道来和我们比较
