土家酱香饼出锅后热气腾腾,香气扑鼻,根据顾客的需要,用刀切成小块,计量称重售卖,一般一斤五元左右,价钱自己调控,利润50%以上,用牛皮纸袋包装,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏经济实惠,干净卫生。品味轩土家酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首选项目。酱香饼采用50斤面粉,做出46张饼,可按市场价6元/斤销售,每张饼2斤,12元/张,可销售552元,减去用料成本(50斤面粉75元+色拉油8斤50元+芝麻200克3.6元+香葱2斤7元+酱料2斤8元+用电15度10.5元+包装袋75个6元,总计160.1元),剩余纯利润在390元左右,一月进万还是很轻松的!
红星鹏飞优势
教学方式:我们以实践操作为主学习保证教会,我们有技术精湛的师傅教学,既使你是一个没有任何经验的人也能教会。
多久学会:由师傅手把手传授技术配方,一对一指导,3-8天培训,一周之内就能学会毕业,具体时间看个人学习能力。
学习优势:免费吃住,提供学习材料,学时不限,包教包会。签订合同包教学会,学前收取费用,中间再没有其它费用。
我们承诺:我们以实践操作为主学习保证教会,我们有技术精湛的师傅教学,既使你是一个没有任何经验的人也能教会。
三、土家酱香饼培训内容:
1、 发面的配比技术和和面手法;
2、 酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、 酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4、 酱香饼刷酱配方及实际操作;
5、 酱香饼制作全流程及制饼技巧;
四、土家酱香饼培训方式:
按照酱香饼标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、土家酱香饼培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。