牛羊肉泡馍，既可专营，也可兼营，拉面馆，腊牛肉夹馍，凉菜最适合的兼营对象。
先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
电 话：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同号） // 0 2 9-8 5 5 0 8 8 5 4
Q Q:3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西西安曲江新区西影路46号芙蓉铭座（临近地铁三号线150米，交通便利）
西安鼎诺小吃培训，40年餐饮经验师傅手把手教，实操实练培训。
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手把手教学、不限学习时间学会为止，1人学费2人学习，三年期间随时免费复习。
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牛羊肉泡馍的特点：
肉烂汤浓，料重味厚，馍筋光滑，回味无穷。
现在牛羊肉泡馍已遍布全国各大城市，很是一派气象。吃牛羊肉泡馍经济实惠，只花十几块就可吃个痛快，顾客自己掰馍，参与了制作过程，不仅增添了就餐气氛，也增加了无穷乐趣。
培训内容：
1.食材的选择；
2.羊肉的卤煮秘方；
3.秘方香料配方；
4.羊汤的熬制；
5.饼子的制作；
6.煮馍的过程及要领。
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凉皮肉夹馍小吃系列：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等
陕西特色面食：岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等
全国名优早餐系列：馄饨、胡辣汤、水煎包、牛肉饼等
名饼系列：葱油饼、杂粮煎饼、南瓜饼等
全国地方性特色小吃：羊肉泡馍、生汆丸子汤、粉汤羊血、葫芦头泡馍等
重庆火锅、冒菜系列：麻辣烫、冒菜、小火锅等
特色烧烤系列：烤鱼、烤肉、烤香肠等
卤味系列：卤肉、精武鸭脖等
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