不同品种的火龙果和不同种植环境，火龙果种植技术也不同，广大农户可根据自身情况因地制宜进行选择。
日光温室栽培火龙果的移植，一般采取3米X2米的株行距，用水泥柱支撑每个水泥柱按照其4个方向各种植1株，每亩埋110根水泥柱，栽植440株火龙果。火龙果一年四季均可种植，因其根系喜欢透气，故种植时不可过深，一般约覆土3厘米左右，初期应保持土壤湿润，否则不利于其生长。随着苗木生长，随时使用麻绳或不跳，或植株绑缚于水泥柱，绑缚时候一定要一面紧贴水泥柱。每次灌水时浇湿水泥柱，有利于气根发育。
目前市面上流行的火龙果当属红心的，新品种自花受粉金都一号超高甜度红肉火龙果_台湾大红二号。