鸡汤刀削面培训，鸡汤刀削面培训学校，西安鸡汤刀削面培训
刀削面培训重点：
重点一：刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。教您怎样把面柔光不沾刀，段条，刀削面削面的技术至关重要。
重点二：刀削面卤汁技术培训
重点三：配料，配菜技术学习，教您做不同口味的面。
重点四：做餐饮的除了味道重要外，店面的经营管理也是很重要的，来鼎诺学习小吃技术，不仅教您小吃的制作流程，开店的经营管理等知识也传授给每个学员。
鼎诺小刘：1 3 6 8 9 1 9 7 5 1 2（同号）
Q Q：3 5 4 6 2 9 2 0 0 8 （空间朋友圈现场实拍图更多）
刀削面技术培训优势：
不限制学习时间，学会为止，包教包会。
核心技术配方无保留，全部授权，保证学员学完之后少走弯路。
老师傅带着手把手教学，现场实操实练操作练习。
交一份学费可两人同时学习，同时上手操作练习。
签署正规合同，合同期为三年，三年期间出现的任何问题都可以免费咨询或复习。
学技术，给配方，教经营管理，开店无限制，店面装修指导，营销策划，学完开店无风险。
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陕西面食培训流程
我们对于初学者无有任何经验的学员，先从捏刀手势教起，先熟悉一下怎么切菜手势操作方便，具有安全性，学习的项目需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成品调味，内容搭配全部都有专业师傅手把手指导，做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
培训项目：
（油泼扯面油泼拉条子油泼裤带面）油泼刀削面炸酱刀削面鸡汤刀削面
油泼手擀面炸酱手擀面臊子手擀面油泼菠菜面炸酱菠菜面臊子菠菜面
油泼削劲面炸酱削劲面臊子削劲面 (炸酱扯面炸酱拉条子炸酱裤带面)
油泼裤带面炸酱裤带面臊子裤带面（杨凌蘸水面麻辣味五香味酸辣味 3种口味）
（岐山臊子面一口香臊子面过桥臊子面汤/干拌2种口味）（红烧肉面汤/干拌2种口味）
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（辣子鸡面汤/干拌2种口味）（麻辣鸭肉面汤/干拌2种口味）（蛋炒面肉炒面）
（红烧排骨面汤/干拌2种口味）（红烧牛肉面汤/干拌2种口味）（蛋炒饼肉炒饼）
（红烧肥肠面汤/干拌2种口味）（红烧肉丸面汤/干拌2种口味）
（鸡汤刀削面汤/干拌2种口味）（羊肉饸烙面汤/干拌2种口味）
（西红柿鸡蛋面汤/干拌2种口味）（麻酱凉面红油凉面 2种口味）
（肉末香菇面肉末豆角面肉末茄子面干拌口味3种）（鸡蛋烩面片肉丝烩面片）
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地 址：陕西省西安市雁塔区西影路曲江国际饭店46号旁