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酵素食品抗老化
酵素营养食品包含一切，是十分有效的恢复青春物质。所谓「包含一切」，是指其中不只含有酵素物质，也含有抗氧化物质、矿物质、维他命(一部分)。而最有效的抗氧化物质就是酵素。
任何人都会老化。年纪大了之后，出现各种症状，酵素制造能力衰退，储存的酵素日益减少。能够加以预防的物质，就是酵素营养食品。从年轻时就使用酵素营养食品，能够延缓老化。
酵素对皮肤
美白祛斑、祛皱，保持皮肤光泽、湿润、细致、富有弹性等，原理有以下几点：
1胶原蛋白酵素、蛋白酵素等可参与皮肤细胞的新陈代谢，促进表皮细胞和真皮细胞的生长更新，从而降低和抑制皮肤的角质化程使皮肤更富有弹性；另外，新生的皮肤水分含量更高，细胞密致，因而皮肤看起来更光滑，细嫩，同时还有利于消除和抑制青春痘。
2改善皮肤的屏障功能，酵素能使皮肤的细胞生长更加旺盛，促老废角质脱落，使新生皮肤细胞更加光滑，细致紧密。
3清洁皮肤，酵素可把阻塞的皮肤细胞打开，最直接的效果就是可以预防粉刺滋生。
4促使皮肤与深层的毛细血管间的微血管循环，使皮肤获得充足的营养和水分而保持红润与滋润的美肤效果。
5酵素分解排除肠道与体内的有毒物质，从而防止由体内毒物过多所引起的各种皮肤病，如皮肤炎，皮肤瘙痒，湿疹，神经性皮炎等，效果都是经过用酵素所验证的。
6酵素通过调整内分泌而改善内分泌失调所引起的皮肤病，如面部黄褐斑、妊娠斑等。长期服用酵素，可由内而外的保持皮肤的美丽与健康，使用酵素做面膜，可使皮肤更加光滑细腻。