EVOH是高阻隔材料主要用在食品包装检测仪器，由于其良好的阻氧性能和阻湿性能常常替代铝塑包装检测仪器材料，而且其利用其透明特性，物特点已被观察所以EVOH材料有比铝塑更优的视觉效果，但是不同厚度的EVOH薄膜所体现的阻隔性能不尽相同，要通过专业的检测仪器进行分辨，以确保保质期，中文名叫乙烯-醋酸乙烯共聚物，大分子，有良好的阻气特性。它对气体、香气、溶剂等都有很好的的阻隔性能，因此它主要用于硬和软。
包括所有的食品加工，如无菌、热罐和蒸煮袋。的食品包括调味汁、番茄酱、水果汁、肉类、乳酪和水果。非食品方面的应用，包括溶剂、化学制药品和医药品。它可以制造汽车汽油乡或油箱内衬，空调设备构件等。
EVOH还适用于各种纺织织物的热熔粘合和途程，使纺织品耐水、耐干洗性能有极大提高。EVOH树脂还可制成中空纤维膜，用于血液投析、血浆分级，以及制造人造肾脏等。
前景很好的一种化工材料。