我公司是专业生产豆制品设备厂家,厂家直接生产销售,专业生产加工豆腐皮机,全自动化生产,不锈钢制造,质量有保证,机器一年免费更换零部件,十年质量保修,配有大型展厅和试机操作车间,免费培训技术,技术包教包会,学习期间免费提供吃住,满意后再购机,欢迎来厂考察试机!
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豆腐皮机具有以下特点:
1.自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2.制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3.制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
4.制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身 ;
5.制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6.所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
操作流程
1、 选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆体积的2.5倍,待到大豆面光滑无皱纹。
3 、磨浆-掌握好粗细度。
4 、煮浆
5 、点浆
6 、压制
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来厂优势:可先试机,满意后在购机
技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学
服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护
厂家地址:山东省曲阜市书院工业园