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哪里有特色包子学?

  • 发布时间:2018-06-06 09:28:56
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,长沙开福区四方坪街道三一大道366号
    公司:肃王府餐饮管理有限公司
    手机:13667333346
    微信:XSDlinge
    用户等级:普通会员 已认证

    邵阳学做包子到哪里好?广州有培训做包子技术的地方吗? 

    想学习包子技术的朋友们,就来我们湖南湖南长沙湘味源吧,这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的成品。
     
    湘味源包子培训学费1500元。 

    培训品种介绍:

     生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

    培训内容:

    1 .包点技术理论讲解                              

    2 .材料和调料的选购              

    3 .设备、工具的识别和配置                 

    4 .包点发面、轧面技术及要点;

    5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

    6 .设备的使用方法与维护方法;

    7 .包馅的手法技术及要点;

    8 .原料存放、保鲜技术         

    9 .配料存放和配置技术                         

    10.各类原料预处理方法             

    11.菜品搭配禁忌                                  

    12.开店选址和促销指导   

    13.材料价格和采购渠道

    学习过程:

    第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

    第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

    第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

    第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

    第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。


    简介: 
    包子、馒头、花卷、烧麦是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。 
    包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。


    将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。烧麦又称烧卖,在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。 


    长沙哪里可以学做包子+正宗包子的做法 
    特点: 
    包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。

    馍头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。 

    花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。 
    烧麦:顶.端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。

    联系人:珍珍美女

    手机 136.6733.3346()  

    《拨打热线学俩样送俩样》QQ: 

    联系地址:长沙市

    可二十四小时‘电话’或‘QQ’详细了解

    长沙湘味源教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

    培训保障
    1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

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