亿客的羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,加入各种大料20多种,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。
二、二、羊肉汤培训内容
培训项目
羊肉汤(免费咨询电话:)
培训内容
羊肉汤的整套核心技术及流程和配方
学费
包含技术转让费、学习材料费、配方资料费等,一次性收费,中途绝不会再收取任何费用!
培训安排
1.老师讲解羊肉汤食材,器皿的选择,采购。
2.学习羊肉汤各种食材的加工与制作。
3. 学习羊肉汤配料及搭配食材的选择、制作。
4. 羊肉汤技术学习。
5.老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部教给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
6.采购老师给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。
7.采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等,顺便让学员认识自己开店要用的器料等;
8.学员自己反复实际操作练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止
培训时间
不限制学习时间,随到随学,包学会,学会为止(一般3-5天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!
三、开店指导
1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
2、提供开店投资预算咨询指导;
3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
4、原材料采购渠道及途径、选购方法;
5、投资预算、店堂布置方法;
6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;
8、开店促销、营销策划方案建议;
9、后期开店技术支持服务。
实地考察,满意后再报名,签订培训协议合同,当面缴纳学费
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