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咸肉菜饭骨头汤技术培训：
1.咸肉菜饭骨头汤的系统讲解，理论基础。
2. 咸肉菜饭骨头汤的原料选购标准。
3. 咸肉菜饭骨头汤的原料预处理。
4. 咸肉菜饭骨头汤的加工工艺，菜饭的制作技巧，配菜的技巧，熬汤的秘方及技巧。
5. 咸肉菜饭骨头汤的成品标准。
6. 咸肉菜饭骨头汤产品的定价标准。
7. 咸肉菜饭骨头汤店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
培训目标：完全掌握咸肉菜饭骨头汤产品的配方，工艺技巧，了解咸肉菜饭骨头汤类产品的店面经营特点。
培训时间：不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止
跟踪服务：一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的专业人员的指导。