培训项目 |
四川麻辣烫(咨询电话:) |
培训内容 |
麻辣烫: 锅装麻辣烫、碗装麻辣烫、串串香麻辣烫 关东煮: 禽肉类:串羊肉,串鸡脯,火腿肠,串鸡心,串肉丸,串香肠,串鸭胗等水产品:串鱼丸,串海带,串鱿鱼,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等 蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,串茄片,玉米棒等 丸子类:黄金墨鱼丸、贡丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、香菇蟹黄丸、芝麻味虾球等 |
学费 |
包含技术转让费、学习材料费、配方资料费等,一次性收费,中途绝不会再收取任何费用! |
课程安排 |
1、讲述麻辣烫的基础知识,向学员发烧烤资料《亿客麻辣烫秘方》; 2、教学员认识调味料,了解调味料的味性及使用方法; 3、教学员麻辣烫底料炒制熬制; 4、教学员麻辣烫高汤熬制,保存方法; 5、教学员麻辣烫骨汤调配,调整红汤的方法,串串香的调制方法; 6、教学员麻辣烫秘制辣椒油的制作; 7、教学员麻辣烫蔬菜的处理,制作方法; 8、教学员荤菜,鱼类,海鲜类,豆制品的制作方法; 9、教菜品的上串技术; 10、老师指导讲解教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好; 11、采购部给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项; 12、老师可以带愿意到市场看看设备,材料的学员到市场认识了解采购的细节过程; 13、学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止; |
三、四川麻辣烫培训的学习时间及优惠活动
学习时间 |
不限制学习时间,包学会为止,一般3-5天,视个人情况而定! |
报名优惠 |
1、学二送一,学三送二; 2、当天报名报销车旅费100元; |
培训方式 |
1、手把手,一对一,全程实际动手操作学习; 2、随到随学,节假日不休息; |
优惠政策 |
1、免费终生技术升级; 2、免费使用“亿客”品牌商标; 3、两人同时报名,另外一人只需缴纳200元材料费即可; 4、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购渠道; |
开店指导
1、店面选址分析定位,商圈调查方案建设;
2、提供开店投资预算咨询指导;
3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;
4、原材料采购渠道及途径、选购方法;
5、投资预算、店堂布置方法;
6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;
7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;
8、开店促销、营销策划方案建议;
9、后期开店技术支持服务。
校区电话:
手机:
联系地址:山西省太原市迎泽区金港国际商务中心C座中厅1104