河北醒面箱 馒头醒发箱 糕点发酵箱

醒发箱性能特点：

1、醒发箱（醒面箱 面包发酵箱）具有卓越设计品质更胜一筹,醒发箱箱体上下层之间的温度一致,面包发酵的效果更好。

2、醒发箱封闭式不锈钢材板结构，保温效果更好，更节时省电，醒发箱用的时间，的能耗，发酵出理想的面坯。

3、醒发箱采用优质铝发酵盘设计，清洁卫生，坚固耐用，永不生锈。多层面包醒发箱（发酵箱、醒发设备）加工食品类型： 适用于包子、馒头、面包等醒发

糕点发酵箱注意事项

1、发酵箱体必须可靠接地。

2、使用时，注意检查水箱水量，确保湿管（放在水中的加热管）保持在水中，以免将湿管烧毁，注水时，注水量不得超过箱内的“水位限高线”。

3、醒发温度不宜调整过高，否则会影响酵菌正常繁值，甚至引起菌种死亡。

4、馒头醒发箱使用时可透过玻璃视窗观察面包发酵情况，通过调整温度和湿度，达到理想效果。

5、做好发酵箱内外清洁，经常检查水箱水质，保持干净卫生。

6、停止使用时，应把电源断开。