首页 供应 求购 产品 公司 登陆

学钱粮湖土鸭的技术哪里有教

  • 发布时间:2017-04-03 12:04:54
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师培训学校
    公司:长沙红星鹏飞厨师培训学校
    手机:15116457749
    用户等级:普通会员 已认证

    项目名称     钱粮湖土鸭

    全项价格     1000元

    培训时间     3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术

    钱粮湖土鸭介绍

    钱粮湖土鸭特点:

    一般只有鸭肉,鸭杂较少。如果你幸运,也可以吃到鸭蛋,这就是最著名的钱粮湖仔鸭火锅。鸭蛋是指仔鸭还没有下的蛋,在体内发育成蛋雏形,杀鸭时取出,与鸭肉一起炒,之后做成火锅。鸭蛋纯黄,无蛋白,外裹一层酥皮,细嫩金黄,轻轻咬去,有弹性,也有绵劲,脆中带韧,表面不粉,也不卤嘴,可谓绝味。

    钱粮湖特色鸭火锅最鲜明的是鸭杂,全部切成薄片,经火锅一煮便张牙舞爪似的伸开,夸张的架势特别吸引人眼球。鸭杂虽然很薄,吃起来却非常脆,伴随着“咔嚓、咔嚓”的声响,似乎在告诉大家,只有正宗的鸭杂做法,吃起来才脆。

    钱粮湖土鸭培训内容:

    课程介绍:

    1.讲述钱粮湖土鸭的整体操作经营方式。

    2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

    3.讲解钱粮湖土鸭香料及调料的配比。

    4.讲解各类涮菜的制作方法。

    5.讲解钱粮湖土鸭的成品制做技术。

    6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

    理论学习:

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

    示范讲解:

    1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    自我实践:

    1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    培训时间

    不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

    长沙红星鹏飞学校刘老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,限时优惠学一样送一样,再学第二个项目直接半价。

    红星鹏飞学校刘老师咨询QQ:

    红星鹏飞学校刘老师咨询电话: (也是号)

    长沙红星鹏飞为了更好的服务大家、避免不必要的纠纷、前来学习的人麻烦提前咨询了解,项目价格、课程、优惠活动已实际电话咨询为准,另培训早餐,夜宵,小吃,西点特色菜等技术。

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。

关于我们 | 联系我们 | 免责声明 |@2025 bestb2b.com

©志趣网