冒菜是喜欢吃辣的朋友最喜欢的美食了，因为它将川菜的麻辣鲜香都融合到了一起，成为了现在最有名的“冒菜”！那，如果现在有人想开一家冒菜店该怎么办呢？四川冒菜培训哪个好？小编在经过对对冒菜市场了解之后，不得不告诉你，成都蜀味缘冒菜就很不错。
四川冒菜培训哪个好？当然来选成都蜀味缘冒菜啊。蜀味缘冒菜以麻不刺喉、辣不上火的四川特色餐饮，立于行业之巅，蜀味缘冒菜作为一种新型的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。
成都蜀味缘冒菜培训课程内容：
1、冒菜原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。
4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。
5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
9、红油辣椒的制作方法和保存方法。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
成都蜀味缘餐饮培训秉承“大众创业，万众创新”的精神，真诚扶持创业，全面保障创业者的核心利益，在此郑重承诺：
1、我们一次收取费用，中途无任何其他费用；
2、保证技术正宗，核心配方完全公开，绝不保留任何技术；
5、 学员学到正宗技术后无需从公司购买任何原材料！
4、师傅全程一对—，手把手教学，不限制学习时间，不限制操作次数，操作过程中所有的原材料由公司提供，包教包会，学会为止。
