开个酸辣粉麻辣烫小吃店怎么样？
1、稳：稳就是创业前通过详尽的市场调查、市场分析，了解你所要开发的项目发展空间、周期、和相关的信息做一份详细的创业计划书，知道什么时间、什么地方、如何操作、如何赢利、如何管理等等，有了这些东西，你的创业才会有了根基，有了发展的规划。
2、准：准就是懂得在什么时间进入市场、什么时候要全力一击、一击必重、什么时候该放弃市场转营其他项目，不能死守空城血本无归。加盟手工酸辣粉小吃店，
3、狠：狠就是在创业过程中，比如销售的旺季、大量投入人力物力，全力一击，让你的生意火暴起来，不要错失，资本原始积累的黄金时间。
4、短：短字充分说明了资本原始积累的投机性和周期性，要在一个相对时间里，完成资本的快速增长，对市场摸得透彻，也就是前面说的“准”，从出手到收手，加盟手工酸辣粉小吃店，中间的高回报带来的利润让你更有创业实力。这一点比较难，很多人是出手之后就处于满足回报的过程中，没有看到市场上更多的竞争对手出现，市场被大家瓜分的情况。
5、平：这里讲的是个风险相对性的大小，当你在为你全力一击大量备货的时候，你的风险就增大了，一旦货物积压，你能低价转手吗？加盟手工酸辣粉小吃店，可以折价销售吗？所以，在选择时一定要看清你做的事情风险在那里，如何转嫁这些风险、找一两条后路，才会把成功率提高。
6、快：加盟手工酸辣粉小吃店，其实上面已经提到过了，资本的原始积累是一个由小到大的过程，如果做长线，回收期肯定慢，而且小资本能做的长线项目不多，等有看到大鱼的那天估计也在几年后了，我个人以为快者要么2、3天、要么3个月、6个月，这是分成不同的项目来讲，有些项目根本谈不上能快速原始积累，比如在大学校园附近开餐厅这种，做长线更实在点。
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