于经理：同号
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脆皮油炸机设备：
1、本机主体使用SUS304不锈钢制作
2、采用油水混合的工艺燃烧室，引风机，烟筒安装在车间外部，不影响车间内卫生。
3、自动上料系统，避免了人工在投放大密度（鱼类，肉类，泡过的坚果等）原料时，力度不均而将油溅出烫伤工人的现象，保证操作人员的安全。4 自动出料，减轻了工人的劳动强度，保证食品炸制时间统一。5 本机通过仪表温度的引风机的控制，可实现自动控温。
4、自动排油烟系统，保证工人有一个良好的工作环境。
1、plc控制：设备操作系统采用电脑plc控制，由电脑设置程序，自动化程度高、精度高。
2、网带结构：设备配有三层网带：底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。（设备结构根据客户炸制产品的不同定制）
3、设备结构：电加热油炸机为全油+过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，减少换油频率；自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设定位置时（此精准位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。
4、设备外观：排烟罩体由传统的圆弧形——锥形。
脆皮油炸机设备特点：
1.低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，广东薄脆脆皮油炸机，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
2.油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
3.电加热油炸机电能为热源。通过电热管给油槽里的油加热，网带自动输送系统托带食品从油槽内通过，即完成了食品油炸加工。