减肥是个永远不过时的话题。这年头，时尚杂志上不刊登些如何保持好身材这样的内容，仿佛都不好意思出刊。电视频道里也没完没了地放着减肥广告，吹嘘着“快速、安全、不反弹”的神奇疗效。不过，天下没有便宜的事情。许多减肥伎俩都用各式各样的“科学根据”来迷惑人。实际上这些所谓“原理”并不能真的甩掉脂肪，反而可能伤身。下面我们就来揭露两个代表性的！
1）加快新陈代谢”的针灸减肥
针灸减肥：宣称能够调整内分泌，加快新陈代谢，针灸减肥这些年来也一直非常风行，成为许多美容院招揽顾客的保留项目。
针灸减肥通过刺激穴位来调解内分泌系统，加快新陈代谢，从而达到减肥的作用。其实，所谓的埋线减肥、拔罐减肥、刮痧减肥介绍的原理大致也是如此。而针灸减肥也是以“安全、可靠、无副作用”而著称。
真相：扎针是虚，挨饿是实
目前能够证实的针灸的很好的疗效是止痛。有许多实验表明，针灸能够刺激神经系统分泌内啡肽，这是一种化学结构与类似的神经肽，有强烈的麻醉、镇痛作用。针灸所起到的作用和所谓的“穴位”并没有关系。因此，通过刺激穴位来调节内分泌这种说法本身就不成立。当然，内啡肽也没有减肥作用。心情愉快的人是可能更有激情去运动，不过这样把内啡肽和减肥联系起来太微弱了。
在网上流传着一份针灸减肥的注意事项。其中提到，“针灸减肥固然有效，但也要配合饮食。在针灸减肥期间，要遵循这样的饮食原则：不饿不吃，饿了再吃，吃青菜以及瘦肉、蛋类，吃饱即可；不吃甜食以及肥肉、土豆、粉条等。”这也揭露出一个事实，针灸减肥其实关键不在针灸而在节食上。
2）想瘦哪里就瘦哪里的局部减肥
局部减肥：宣称减去指定部位的脂肪，很大一部分爱美人士其实并不想减全身，不是嫌自己腰粗了，就是嫌弃自己臀部太大。所以，局部减肥应运而生。
局部减肥家族也成员众多。比如，每天都能在电视上看到的“摇一摇，甩掉多余脂肪”的腹部减肥仪；比如，很多美容院里都在大力宣传的“按摩按摩就瘦腰”的美容项目；再比如，美容杂志上宣传的各式各样的瘦腹、瘦腿精华乳……
真相：体重是可以减轻的，体型是不可改变的
人们总幻想局部减肥，其实是不可能的。脂肪只能全身成比例的缩减，身材也是在原形的基础上变瘦。对大多数人来说，是基因或者说是激素水平决定了你的身材。所以，体重是可以减轻的，体型是不可改变的。
这是因为人体是一个一体化的整体系统，而进行有氧运动减脂时，人体的脂肪也是在整体减少，而非只可以减少某一部位的脂肪。因此，许多女性在减肥时都会发现，自己的胸部也跟着“缩水”了。当然，健身房里的确有各种各样针对各个部位的健身器材，但是它们不是用来减肥的，它们是用来塑形的——减脂之后，可通过进行无氧增肌运动来塑造局部的形体。
减肥无捷径，惟有细水长流
催吐、不吃不喝也对身体危害大！减肥要顾健康，要想减肥的话，就得了解什么决定了人的胖瘦。一个人的胖瘦主要由3个因素决定：遗传、饮食和运动，此外还有情绪、环境和睡眠等多种因素。不过好在先天的因素其实决定作用并不那么大，对人的影响占20%左右。所以就算天生容易发胖也的确是可以想办法来减肥的。
减肥的道理只有一个，那就是摄取的热量小于消耗的热量。
因此，最被认可的减肥方式还是少吃多运动。但是有人抵抗不住食欲，有人则讨厌运动，于是在最原始的减肥方法中也走了偏路。有的人在吃了东西之后催吐，把吃的东西又给吐出来。不过胃酸会腐蚀食道，长期催吐还可能得上厌食症。实在不可取。有的人抵抗得住食欲，于是就完全靠节食的方法来减肥。但是，长期节食对人体危害其实很大，还有人因为这样得了“脂肪肝”。靠节食减下去的肉在不节食的时候很快又长了回来，长回来的还是脂肪不是肌肉。
因此，要想减肥，就要保持良好的心态，慢慢来。调整好饮食结构，不暴饮暴食，多做运动，同时睡好觉，这样细水长流地减肥才对身体有益无害。有个好身材这样的美好追求当然无可非议。但许多商家也利用现代人急功好利的心理创造出了不少骗人的减肥神话。泡沫总有被戳破的一天，然而给身体带来的伤害却不一定能弥补！
健康减脂的三大饮食原理
1、能量负平衡： 人体在摄入热量与消耗热量处于负平衡状态时，人体机能会动用存储在体内的脂肪，以维持人体生命活动的需要。
2、低升糖： 脂肪不仅来自于油脂，大量的脂肪还可以通过碳水化合物转化而来。胰岛素又被称为“脂肪合成素”，碳水化合物正是通过大量胰岛素的分泌而转化成脂肪的。所以，采用低升糖指数的食物，使血糖平稳地维持在正常值的下限是减少脂肪合成的重要途径。
3、富营养： 大部分肥胖是由于营养不均衡导致的，由于在日常膳食过程中缺少脂代谢所需的营养物质，故容易导致营养不良性的肥胖。因此，强化脂代谢所需的各种营养成分，有助于抑制脂肪合成，加速脂肪的分解。
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