说起红烧牛肉面大家第一时间会想到牛肉拉面，其实这两个是完全不同的两种面，红烧牛肉面原汁原味，其味道厚重，已麻辣、香辣鲜香突出，在很多城市都很受欢迎，也是每个面馆不可缺少的项目，也有好多朋友开一个小面馆只做红烧牛肉面，从早买到晚，轻轻松松，也不用雇佣员工，月收入过万不是问题；正宗红烧牛肉面技术学习，一直想做小本生意的朋友，想做小吃生意的朋友，就学牛肉面技术，简单易学，投资小，利润高，回报快，是您创业的好项目，正宗红烧牛肉面技术培训学习，要学就选西北正规专业培训团队，西安秦汉轩小吃培训联系小苗
加盟红烧牛肉面优势：面食是陕西关中地区的传统小吃，陕西面相对口味大众，出餐快，且面的成本不大，不需要投资的太多，利润高，减少开店风险，当天就可收利，适合各地经营。
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
秦汉轩红烧牛肉面培训过程：老师傅带着手把手教学，学员自己动手操作练习，不限制学习时间学会为止，核心技术配方都是无保留的，教学都是从原材料开始教学。
秦汉轩培训时间：西安秦汉轩餐饮是随到谁学的，且不限制学习时间学会为止，一般单项需要2-3天时间，且可以随时回来免费复习。
陕西面食培训项目：扯面 裤带面 辣条子 biangbiang面 油泼面 杂酱面 西红柿鸡蛋面 岐山臊子面 拉面 菠菜面 手擀面 刀削面 炒面 烩面片 尖椒肥肠面 剁椒面 豆角焖面 辣子鸡拌面 削筋面 蘸水面 凉面 饸饹面 重庆小面 担担面等
培训课程安排
1.讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.现场教牛肉面做法的全部制作流程。（需要记笔记）
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4. 面食技术学习，讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5..高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7..肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保存方法。
8.制作过程中注意事项及常识问题。
服务宗旨：
1、技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。
2、我们可以为你提供的货源渠道。
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。