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由于大蒜的独特功效，从十九世纪开始，世界各国科学家纷纷对大蒜成分及功效进行深入研究。1930年法国科学家率先提出申请大蒜药物制剂专利，1944年意大利化学家卡瓦利多从大蒜中发现了蒜素。由于蒜素的疗效按重量比计算是大蒜的1000倍，故有蒜黄金之称。在过去十年中，有近两千篇来自世界各地的医学临床科学报告和无数推广实验证实大蒜对人体的健康功效。在美国，大蒜制剂超过人参、银杏等传统草本植物，排在保健类植物的首位。
安利薄荷香蒜片的作用：
一、具有增强免疫力的作用：大蒜在调节免疫力主要作用有以下四个方面：T 细胞；B 细胞；巨噬细胞；自然干细胞。可帮助的人群就是那些免疫力低下的人。
1、大蒜的活性成分可以增强机体免疫的功能；
2、预防各种有害因素对人体的侵袭；
3、提高机体抗疾病的能力；
4、保证机体各种功能的正常运转。