东莞市东城区高田坊联动大厦1楼
对于绿茶的耐泡度,小编为大家拓展一下知识,就拿黄山毛峰举例。
像特一、特二级的黄山毛峰,都是清明前采摘~芽叶嫩度高~比较讲究的制作工序基本是人工手炒杀青,不单独揉捻,然后再理条和烘干~这样的茶叶口感好,回甘好,基本属于清香型~到了一级、二级、三级基本就是生产流水线,滚筒式杀青,杀青完了再上揉捻机,最后再上烘干机,基本上采取的是揉捻的做法,外形卷曲,叶杆较长,由于这几个档次的茶叶采摘晚,雨水和阳光都比较充足,芽叶长势很好,所以采摘不很严格,一级芽肥壮度尚可,二三级的就比较瘦小了,整体来说一级的口感上比较浓郁,回甘不错,适合追求口感但不注重外形的茶友,一级以下的基本就属于经济实惠型(耐泡型)。
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