请问哪里有南京盐水鸭技术学

哪里有南京盐水鸭学

南京盐水鸭培训

适合人群：本项目适合所有对南京盐水鸭感兴趣，有想开南京盐水鸭店的创业人群。

学习时间：大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

培训时间：8:00-12:00，14:00-18:00

培训费用：面议

教学优势：一对一技术指导100%真材实料操作不控制原料设备包教包会永久技术支持与咨询
随到随学 名师团队指导8th专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备

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项目详情

盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千多年历史。 南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的 的盐水鸭色味，名为桂花鸭。

培训内容：南京盐水鸭各式口味

培训课程安排

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、南京盐水鸭的系统讲述；

2、南京盐水鸭原料的选购；

3、南京盐水鸭食材的预加工；

4、南京盐水鸭加工的基本标准；

5、南京盐水鸭加工的工艺步骤；

6、南京盐水鸭经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

湘味源美食培训联系人：珍珍美女（经理）
湘味源（咨询）电话/： 拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的（学三个技术送三个技术）咨询QQ： 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入湘味源小吃，轻松致富创业。

本校面向全国招生：

湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇 宜春等等，长沙湘味源学校专业培训小吃技术多年，你值得选择。等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！