无锡博海企业管理人才服务有限公司----
岗位职责：
1、编排厨房排班表；
2、执行厨房员工培训 ；
3、合理编制每月菜单，增加花式品种，加强成本核算，合理制定饭菜价格及份量，发现问题及时解决 ；
4、根据供餐合同，合理制定成本控制 ；
5、配合项目经理，监督供餐点每日收货情况，定期轮换收货人 ；
6、按照公司的采购申请流程，申请采购 ；
7、定期培训员工对餐厅、厨房设备的使用 ；
8、配合上级主管在成本、食品、安全、等方面的操作执行；
任职要求：
1、有餐饮行业中西餐工作5年以上经验，有员工餐经验的优先；
2、有较强的沟通和表达能力，以及成本控制能力
3、良好的执行力和领导力 ；
4、较丰富的团队管理经验 ；
5、有责任心，无不良嗜好，能吃苦耐劳；
6、上六休一；
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联系人：姚先生：
电话：
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地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼14
联系人：王老师 王老师 张老师 周老师 华老师
公交车：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。