。黑啤酒是一种色泽纯黑营养及其丰富的啤酒种类,有着“黑牛奶”的美誉,今天济南中酿机械设备有限公司的小编为您简述一下黑啤酒与普通的淡色啤酒的不同之处。
黑啤酒与普通啤的不同之处:首先从生产原料上来看,黑啤酒的原料是以黑麦芽或焦香麦芽为主的,普通啤酒使用的是大麦芽。另外生产黑啤酒的麦芽是焦化处理过的,从这点上酒有很大区别。
黑啤酒与普通啤的不同之处:其次从颜色上来看,黑啤酒的酒精含量多,颜色多为咖啡色或黑褐色,而普啤的啤酒呢,主要是以黄色为主,质量越高颜色的越纯,看起来会更淡一些。
黑啤酒与普通啤的不同之处:简单的说就是口感上的不同了,黑啤酒的口味比较醇厚,味道会偏甜一点,并带着焦香味,酒花的苦味不明显。而一般的啤酒味道带有淡淡的苦。
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