宋代文化在中国古代社会处于空前绝后的水平。宋瓷是宋代文化的主要构成部分，是两宋文化的一朵绚丽的奇葩。宋瓷在当时的海外贸易中，以成为风靡世界的名牌商品。宋瓷有民窑、官窑之分、有南北地域之分。
汝窑：
河南省宝丰县
汝窑是受越窑影响较大的青瓷窑。
胎骨一般都为灰色但有深浅之分，胎有厚有薄，非常坚密
瓷釉光润，一般是天青色和蓝灰色，都布满极为细碎开片纹，施釉薄而均匀
造型大多仿青铜器形式，古朴，一般都是支钉烧法
传世器物极其少见。
官窑：
是为统治政权烧制瓷器的“御制窑”
分北宋官窑）和南宋官窑（浙江省杭州）
北宋官窑和汝窑一样，宋徽宗元年创建
胎制精细而坚密，胎骨一般是灰色，有深浅之分
釉面光润，有天青色、粉青色、翠青色等
支钉烧法，器物裹足釉，瓶类器物底足比其他窑要高一点
传世极少
南宋官窑有两座，“内窑”和“郊坛下官窑”，南宋官窑是统称
胎壁比北宋官窑稍薄一些，胎质比较差，杂质较多
釉天青色、粉青色、翠青色，釉面大都有浅黄色开片纹
紫口铁足是特点，造型仿青铜器形式，不如北宋古朴浑厚
哥窑：
浙江省龙泉窑
浙江省龙泉县有章氏2兄弟，哥哥主持的瓷窑叫哥窑，弟弟主持的瓷窑称弟窑，又称龙泉窑。
哥窑遗址尚未发现
胎骨颜色为深紫灰色
釉比较厚，且细腻，有油光感，釉面上布满细碎开片纹
金丝铁线特征
继续仿青铜器形式，还有一些新品种
定窑：
河北省曲阳县
曲阳宋代称定州，故得名
瓷胎坚密，胎骨比较薄
常见釉色为白色，也有少量黑色釉、酱色、紫色釉等。釉质坚密、光润。
造型精细规整常有大尺寸产品，采用覆烧法
钧窑：
宋瓷五大窑
汝窑是北宋后期的宋徽宗年间建立的官窑，前后不足20年。窑址在河南汝州因此而得名。汝窑以青瓷为主，釉色有粉青、豆青、卵青、虾青等，汝窑瓷胎体较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片。汝窑瓷采用支钉支烧法，瓷器底部留下细小的支钉痕迹。器形多仿造古代青铜器式样，以洗、炉、尊等为主。汝窑传世作品不足百件，因此非常珍贵
官窑是宋徽宗政和年间在京师汴梁建造的，窑址至今没有发现。官窑主要烧制青瓷，大观年间，釉色以月色、粉青、大绿三种颜色最为流行。官瓷胎体较厚，天青色略带粉红颜色，釉面开大纹片。这是因胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果。瓷器足部无釉，烧成后是铁黑色，口部釉薄，微显胎骨，即通常所说的“紫口铁足”。这是北宋官窑瓷器的典型特征。北宋官窑瓷器传世很少，十分珍稀名贵。
哥窑是宋代南方五大名窑之一，确切窑场至今尚没有发现。拒历史传说为章生一、章生二兄弟在两浙路处州、龙泉县各建一窑，哥哥建的窑称为“哥窑”，弟弟建的窑称为“弟窑”，也称章窑、龙泉窑。有的专家认为传世的宫藏哥窑瓷，实际上是南宋时修内司官窑烧制的。 通盖哥窑的主要特征是釉面有大大小小规则的开裂纹片，俗称“开片” 或“文武片”。细小如鱼子的叫“鱼子纹”，开片呈弧形开片大小相同的叫“百圾碎”。小纹片纹理呈金黄色，大纹片的纹理呈铁黑色，故有“金丝铁线”之说。其中仿北宋官窑的瓷器为黑胎，也具有“紫口铁足”。哥窑瓷胎体有厚有薄，釉色主要有粉青、月白、米黄数种，釉面光泽如肤之微汗，是为上品。器形以洗、炉、盘、碗为多。
钧窑分官钧窑、民钧窑。官钧窑是宋徽宗年间继汝窑之后建立的第二座官窑。钧窑广泛分布于河南禹县故名钧窑，以县城内的八卦洞窑和钧合窑最有名，烧制各种皇室用瓷。钧瓷两次烧成，第一次素烧，出窑后施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉色为一绝，千变万化，红、蓝、青、白、紫交相融汇，灿若云霞，宋代诗人曾以“夕阳紫翠忽成岚”赞美之。这是因为在烧制过程中，配料掺入铜的气化物造成的艺术效果，此为中国制瓷上的一大发明，称为“窑变”。因钧瓷釉层厚，在烧过程中，釉料自然流淌以填补裂纹，出窑后形成有规则的流动线条，非常类似蚯蚓在泥土中爬行的痕迹，故称之为“蚯蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供北宋末年“花石刚”之需，以花盆最为出色。
定窑是宋代五大名窑之一。窑址在今河北省曲阳先涧磁村及东西燕山村一带，曲阳县宋代属定州，故名定窑。据《曲阳县志》载，五代时曲阳涧磁已盛产白瓷，官府曾在此设宫收瓷器税；但据调查，早在唐代这里已烧白瓷；至宋代有较大发展，除烧白釉瓷器外，还烧黑釉、酱釉和绿釉等品种，文献称为"黑定、"紫定"和"绿定"。有毛口和泪痕等特征，毛口是复烧口部不上釉，泪痕多见于盘碗外部，因釉的薄厚不匀，有的下垂形如泪迹。装饰有刻花、划花、印花诸种，风格典雅。对各地瓷窑有一定影响，曾出现不少仿烧定窑瓷器的瓷窑。原为民窑，北宋后期专烧宫廷用瓷；纹饰以龙凤纹为主。此类宫廷用器多有传世，窑址遗有大量龙凤纹器物碎片。定窑也是唯一烧造白瓷的窑场，它也是继唐代邢窑白瓷之后兴起的一个巨大瓷窑体系。
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