曲阜鑫丰机械是专业生产腐竹机的老厂家，该机具有结构紧凑、性能稳定、工艺先进、操作方便、节省劳动力、自动化程度高、不受季节气候影响、连续化生产、科技含量高、高附加值等优势。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想设备之一。具体的可以咨询： 加看视频，在线咨询QQ: 担心不会技术，不用担心，曲阜鑫丰腐竹机厂家会为你提供技术老师上门服务的，去您家里现场安装调试好，手把手教给你生产技术，直到您学会为止，包教包会的。
腐竹机的工艺流程
工艺流程： 煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装 →成品
免煮浆工艺流程：选豆→浸泡豆→第一次磨浆→第二次磨浆（包括浆渣分离）→成型→提取腐竹→烘干→回软 →包装→成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡 豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
厂家直销热线：(同步）
在线咨询QQ：
联系人：梦雨
鑫丰机械厂家服务：
1、各种产品机器，严格实行用户监造和厂内验收制度；
2、保证提供维修备件，并按用户要求做好维修服务；
3、企业对出厂的产品，整机保修1年，零部件损坏免费更换，10年维护;
4、购机签订合同，附带详细技术光盘和资料，方便您在直接邮购或者后期使用过程种更好的掌握技术；
5、机器是在您购机之后，我们用1-2天时间安装调试（大型设备时间长），确保设备正常运转后给您整机打包装发货；
6、产品在用户使用过程中，发现质量问题，在接到用户通知后24小时内做出答复，或根据机器损坏情况派出服务人员进行处理。