学校食堂这碗饭不好吃了，这是今年很多学校食堂承办者的感慨。每天门开着就是几千块的支出，有工资、有水电气、窗口费等等，加上这几年间迅速成长起来的美团，百度外卖等，让学校食堂的利润一滑在滑。
我们调查了一些同学，其中小张和小星两位同学比较有代表性。
X： “对于学校食堂和外卖，你怎么看呢？”
小张： “学校食堂确实很好很卫生，但是外卖也不贵，还能直接送到宿舍，何乐而不为呢？”
小星： “最近不知道为什么，总觉得学校餐厅的饭比以前好吃了。但是去食堂是吃饭10分钟，排队30小时，会比较麻烦.”
综合以上走访，其实不难看出：学校食堂更卫生，但是因为校园校区面积大，师生的就餐时段集中，人流量剧增，去食堂排队时间等问题师生因此不愿意选择食堂了。
如果食堂不进行变革，势必在市场竞争中被埋没。
现在人人口里都在说互联网+，什么行业都在做互联网。校园食堂也可以“互联网+校园食堂”的发展，虽然互联网不能颠覆传统校园食堂，但能够为校园食堂带来效率和体验的提升。
三餐美食系统全面整理各大校园食堂资源，开通网上订餐，各种食堂菜品同步到网站上面。食堂自主添加菜品类目，菜品状态实时更新。下单方式也是简单多样，网页、手机APP，等方式轻松便捷，无论师生在那都可以实现30秒下单，师生可以选择送货到寝室，或者在食堂现场进行就餐，食堂也可以根据预定，提前准备商品，大大得提高效率。配置小票打印机，实现无人值守自动接单出小票，让食堂在高峰期也能快速方便的接单。
这种提高效率和收入的事情，何乐而不为呢？在我看来未来餐饮发展的势头一定会是智慧餐饮。