鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋，鹿筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效，鹿筋主治劳损、续绝伤、大壮筋骨、补阳气;鹿筋对久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难、手足无力、手脚抽筋、跌打劳损、筋骨酸痛都有作用。
1、名称：鹿筋。
2、类别：补益药。
3、药用部位：四肢的肌腱鹿筋的功效。
鹿筋的功效
1、性味：温;、甘、咸。
2、归经：归肝、肾经。
3、功效：补肝肾，强筋骨，祛寒湿。
4、主治：用于肝肾亏虚，劳损绝伤，阳痿滑精，宫寒不孕，风寒痹痛，转筋。
5、用法用量：内服：煎汤或煮食，60～120g。
6、来源：鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。
鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓，主治劳损，续绝伤，大壮筋骨，补阳气;对久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难，手足无力，手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白，且在加工过程中保持了鹿筋的含血量，故加强了鹿筋养血的作用。
鹿筋的吃法
鹿肉炒食：鹿肉可切成丁与辣椒等调料炒食，香辣开胃。
鹿肉红烧：鹿肉切块洗净搭配玉兰片红烧食用，肉质外香内嫩。鹿肉煲汤：鹿肉与人参、黄芪、枸杞等一起煲汤食用，有滋补的功效。
禁忌人群
有外伤或有感染发热以及阳盛上火之人不宜食用鹿肉。
女人能吃鹿筋吗