有些人听说吃鹿筋能长高，于是纷纷去吃，那么吃鹿筋能长高吗？就让我们一起来看看。
鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。既是名贵山珍，又是药膳佳品，在皇宫里倍受皇亲贵戚的喜爱。上等鹿筋，色泽鲜亮，口感优良，营养丰富，药食两用价值极高。
鹿筋味甘，性平，富含天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、脯氨酸等10多种氨基酸，含钠、钾、磷、钙、铁、镁、锂、铝、锌、钡、铬、铜、钛、锰、铅、锶、镍、钴、钒、镉20种无机元素和少量睾丸酮、雌二醇性激素，及蛋白质、脂肪和灰分素等;同时，鹿筋含血量高，胶原蛋白丰富，故中医认为鹿筋有补劳损、续绝伤、壮筋骨等奇效。
鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓，主治劳损，续绝伤，大壮筋骨，补阳气;对久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难，手足无力，手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白，且在加工过程中保持了鹿筋的含血量，故加强了鹿筋养血的作用。
在身高的发展发育阶段，对身高起作用的是钙，钙的吸收和运动量。这样看来，要想增高，吃鹿筋不怎么适用。
那么增高食物有哪些
1、每天3杯牛奶，不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪。
2、每天吃一两个鸡蛋，不喜欢鸡蛋可多吃豆腐。
3、黑大豆，可用花生替代。
4、沙丁鱼，更易消化吸收。
5、菠菜，不喜欢可用青椒替代。
6、橘子，利于钙吸收。
7、胡萝卜，可与苹果一起榨汁喝。