比特牛头更必须既强壮又灵活，因此体重和身高的恰当比例要比实际的体重和身高重要。状态良好的成熟雄性体重在35-60磅之间。状态良好的成熟雌性体重在30-50磅之间。超过上述标准的会处于不利地位，除非它们的比例不显得巨大或细长。
步法
美国比特牛头更的动作愉快而自信，无忧无虑，带着一种渴望随时发现新奇事物的表情。小跑的时候，步法轻松，平稳，有力，配合好，显示出前肢良好的伸展以及后肢有力的推动。运动时，后背线保持水平，只有轻微波动。从任何位置看，腿都不能内翻或外翻，脚也不能交叉或互相绊。随着速度的增加，脚都向平衡的中轴线聚拢。
缺陷:腿的运动不在同一个平面上;腿过于舒展;腿前后交叉;后腿运动时过于接近或互相接触;滚动式步法;对侧步;磕磕绊绊;侧向运动;拖沓步;碎步。