是目前最理想、最有效的牛奶杀菌设备之一，它采用优质不锈钢加工制造，可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°～90°之间，鲜奶吧设备既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。
奶吧酸奶巴氏杀菌机参数
名称:150自来水自冷型
桶体内直径:625mm
奶桶加腿的高度:1140mm
奶桶内部高度:620mm/605mm
产量:10-150kg/次
整机高度:1500mm
灭菌时间:10-30min(可调)
灭菌温度:60-99度（可调）
升温周期:25—35分钟
支撑部分材质:不锈钢丝杠+调整螺帽+工程塑料=可调整高矮
电源功率:380v9kw /220v 6kw
外形尺寸:1400*780*1530
设备重量:170kg
奶吧酸奶巴氏杀菌机，巴氏奶以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的高温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个 环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
奶吧酸奶巴氏杀菌机的质量取决于鲜奶的品质，所以在选购的奶源的时候一定要选择有检疫证的奶源来作为保障。在欧美的发达国家，都是以饮用鲜奶为主的。鲜奶的占有的市场率是99.7%，所以说国外对于巴士鲜奶的认知比国内要强，国内的巴氏奶大约是在2012年左右开始盛行的，随之全国各地掀起了奶吧风。很多厂家开始模仿不同的杀菌设备来迷惑消费者的眼睛，我公司保证生产的设备使用正规的巴士杀菌方式，欢迎来厂采购。