类别：食品添加剂
名称：碳酸氢铵
别名：酸式碳酸铵;重碳酸铵;碳铵;碳酸氢铵(食品级);食用碳酸氢铵 英文：Ammonium Bicarb
onate 分子式：NH4HCO3
分子量：79.05 CAS号：
标准：GB标准与FCC4国际标准。 目 碳酸氢铵 干碳酸氢铵 优等品 一等品 合格品 氮（N） %≥ 17.2 17.1 16.8 17.5 水分（H2O） %≤ 3.0 3.5 5.0 0.5
注：优等品和一等品必须含添加剂。
性质： 性状白色单斜或斜方晶体。 相对密度1.573 溶解性不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中。易溶于水，溶于甘油
用途： 主要用作氮肥，适用于各种土壤，长期使用也不会使土壤板结，还可用作生产电子级碳酸钾、电子级软磁铁氧体。经过特殊工艺加工后，还可作为食品添加剂。
包装： 用塑料编织袋包装，每袋产品净含量（50±0.5）kg。运输过程中应注意防潮、防晒、防雨。 产地： 山东