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挂猪冷柜是用于展示新鲜肉类食品的一款设备,整机采用宽范围的温度调节设计,挂猪冷柜内的冷气通过立体空间进行对流循环,从多个壁面将箱内的空气和实物自然冷却,不同食品原料的冻结点是不同的,挂猪冷柜可满足不同的使用要求,从而保证生鲜食品的新鲜度。挂猪冷柜设计新颖,结构合理,外形美观,操作简单,经济实用。
挂猪冷柜性能特点:
1、冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派。
2、风冷/直冷可选,超大蒸发面积铜管,制冷快,速冻保鲜效果强。
3、精确的微电脑控制柜温和显示柜温,误差更小,柜内温度一目了然。
4、全不锈钢整体拉手,简约、方便、开启自如。
5、燕尾式门封条结构,独有密封设计,有效防止冷气流失,且易清洗、更换。
6、可拆卸万向脚轮设计,移动、使用两方便。
7、全不锈钢外壳及内胆,超强抗腐蚀,经久耐用,美观易清洁。
8、聚氨脂整体发泡,高强度、高密度,安全、省电又美观。
挂肉柜的清洁保养方法:
1、定期检查制冷机组各配件情况。
2、如果挂肉柜的表面很脏,可以用肥皂水洗干净,然后涂一层油。
3、保持挂肉柜制冷机组的清洁,可以更好的保持设备的运转,保持更好的散热。
4、挂肉柜的压缩机是核心的设备,出现问题时要及时停机进行查看,这样可以有效保护压缩机。
5、定期检修和保养可以保持设备的良好运行,并可以达到节能节电的效果。
6、如果挂肉柜有异味,需要清洁,可以用温水或者中性洗涤剂清洗。
7、在挂肉柜长期不使用时,要关闭电源开关,放置在干燥处。
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挂肉柜是冷藏展示新鲜肉类的一款设备,该机采用宽范围的温度调节设计,工作原理是柜内的冷气通过立体空间进行对流循环,从多个壁面将箱内的空气和实物自然冷却,不同食品原料的冻结点是不同的,可满足不同的使用要求,从而保证生鲜食品的新鲜度。挂肉柜整体设计新颖合理,外形美观大方,操作简单易清洗,经济实用。
鲜肉柜的产品特点
鲜肉柜是大、中型超市用冷藏鲜肉的一种设备,鲜肉柜对肉类食物的存储、销售起到了至关重要的作用。
1.鲜肉柜有开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好优势。
2.微孔式出风,冷气均匀分布,豪华鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。
3.柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
4.整机制冷温度控制精确,化霜温度和化霜时间的双重控制保护,从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。
风冷型鲜肉柜完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。
鲜肉柜是一款用来鲜肉的冷柜设备,工作原理是通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉细菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期,鲜肉柜分为风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的,采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,且不污染食品,豪华外观设计,操作简单实用。
鲜肉柜正确维护保养方法
1、设备电源必须专线供电,插座可靠接地。电源电压波动较大时,应加装整机功率5倍以上的稳压器。
2、鲜肉柜如果长期不使用,应切断电源,保持柜内清洁、干燥。
3、经运输的鲜肉柜应放置两小时以上方可通电,鲜肉柜通电两个小时后方可放食品。放入柜内食品应与室温一致,物品堆放均匀,堆放食品时应留冷气流通空隙。
4、冷凝器应每三个月清洗一次,清洗时切断电源,然后用压缩空气吹冲,当冷凝器表面积尘较多时,要用清水彻底冲净,清洗时注意避免弄湿其他电器部件。
5、鲜肉柜每天工作完毕,应该及时进行清洁维护,便于下次使用。
鲜肉柜是一直用于冷藏展示鲜肉的冷柜设备,该机主要分为风冷式的和直冷两种,工作原理通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉细菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。鲜肉柜整机采用不锈钢制造,设计科学合理,外形外观大方,耐腐蚀,易清洁,操作简单,安全卫生,用途广泛。
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鲜肉柜的正确保养方法:
1、定期清扫压缩机和冷凝器,注意检查鲜肉柜电源线上是否有裂缝,防止漏电。
2、放入柜内食品要与室温一样,食品堆放均匀,堆放的食物要留有冷气流通的空隙。
3、鲜肉柜**一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长鲜肉柜的使用寿命。
4、鲜肉柜冷凝器应每三个月清洗一次,清洗时应切断电源,然后用压缩空气吹冲,当冷凝器表面积尘较多时,要用清水彻底冲净,用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
5、鲜肉柜如果长期不使用,应切断电源,保持柜内清洁、干燥。鲜肉柜需要有专人管理,应经常注意设备的运行情况,如发现异常情况及时检查。
2米加深挂肉桂产品特点:
(1)采用立体多面冷却,箱内平均湿度达到85%。
挂肉桂内的冷气通过立体空间进行对流循环,从多个壁面将箱内的空气和实物自然冷却
(2)挂肉桂采用的是宽范围的温度调节设计,满足不同的使用要求
箱内的使用温度在-15-5度之间,是针对牛羊肉专用设计,可以达到“微冻和排酸”的效果,从而保证生鲜食品的新鲜度,不同食品原料的冻结点是不同的,可以通过宽范的箱内温度设定来满足使用要求
(3)箱内无风,食品不宜干燥
2米挂肉柜箱内的风是造成食品干燥的一大原因,挂肉柜产品采用的无风设计,能够持久保持食品的水份
(4)先进的双机组设计,使制冷效果更加强劲和迅速
2米挂猪肉柜采用品牌压缩机,双机组(或单机组)运行,制冷效果更加迅速和强劲,可以满足箱内食品的快速冷却,从而达到食品持久保鲜的效果
(5)挂肉柜采用宽大的空间设计,取放食物轻松自如
无论是挂整只羊活塞大块的牛肉,都能笔直取出放,务必担心食品散落