2017开一家西餐店赚钱吗？需要投资多少？随着人们生活水平的提高，西餐也逐渐被大众所接受，虽然大多群众不是经常会去吃西餐，但是偶尔吃一顿还是可以的，西餐的口味也被大众所接受。所以只要经营得当，一家西餐店还是能赚钱的。
那开一家西餐店需要投资多少呢？首先开西餐厅具体投资要根据你自己的投入大小来决定的，包括店面面积、餐厅定位。具体投资流程如下
1、选址。你餐厅地址选好了吗，不同地址的租金是不一样的哟，高租金自然意味着高客流。
2、你的餐厅产品主打卖什么，没有镇店之宝的产品的餐厅沦为普通餐厅，不死不活的赚不了钱的；
3、餐厅客户群是面向什么人，年轻小资还是商务？你餐厅周围有这些消费群体吗？方便他们到你餐厅吃饭吗？
4、餐厅装修风格。有温馨浪漫的、欧美牛仔、简洁商务的。
5、餐厅管理团队。没人帮你打理怎么行，传统餐饮业的管理服务模式赚钱不多了，人力成本太大；
6、办理营业执照等证件。关系维护有没有
7、日常现金流。除了装修 、食材成本、人员工资等固定投入，日常现金流也要准备个十来万吧。
总的来说，开一家西餐店准备一百万如果算是基本配置，还要准备一百万做流动的资金，作为基本应对，这样餐厅的抗风险能力就会增大，如果开始营业需要改进的地方，餐厅需要有经济实力改变才行。
而投资这么大的一个项目，风险确是不小，做餐厅亏本的人不少，想要靠做餐厅赚钱，需要承担前几年亏本的风险。那2017有什么靠谱的好项目呢？馨靓甲2017采取招商新模式，您既可以个体加盟，自己经营，公司配合您选址、装修、经营策划。而如果您有自己的事业，只想另外找个轻松的项目投资的话，也可以公司直接派人运营，无需投资者经营管理，每个季度可获得收益分红49%，剩余的20%又会再投入，以维护门店的正常运营，无需再投资，只需坐等分红即可。
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