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型号：PEO-4A微型电脑控制豪华披萨电烤箱
额定功率：16.7KW
额定电压：380V
额定频率：50HZ
整机重量：224KG 外形尺寸:1355x930x1260mm
PEO-A型使用的是董青石垫板
披萨炉是一款烘烤披萨饼的专用炉具，该机设计科学合理，采用全密封式整体耐高温材料保温结构，精密准确的定时控制装置，各层独立温控可调，任意恒温控制，**温度可达500℃，披萨炉内置中空硼板，操作简单，吸收热量快，雾化效果好，烘烤更轻松，制作的披萨色泽均匀，美味可口。
披萨炉的保养方法：
一.清洁披萨炉前，应先切断电源，防止意外事故发生。
二.每周工作完毕后，可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦洗中空板及机体表面和电源线。严禁用水直接冲洗，以防止水份渗入，破坏电气性能，造成用电的安全事故。
三.披萨机不用的时候，应将温控器及电源开关关闭。
四.本机如果长期不用，应将产品清洁干净，并放置在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内。