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听说这个摇滚炒鸡是新产品 新项目 是真的吗？不过我在街头找了 还没有做这个的，口味也不知道怎么样啊
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摇滚炒鸡”于鸡年共赢，今年是2017年4月10日正式在郑州高寨的菜市场开始营业。“摇滚炒鸡”采用高压旋转锅制作，它的设备制作工艺复杂，全部采用不锈钢加工制作而成，总长150米、宽50厘米，上体广告牌宽30厘米，橱柜下面，可以放调料，设计的合情合理，装一个小型电机带动皮带，皮带连接与桌面倾斜成45度角的4个铁支架，运作时摇滚转炉的中轴实际上是一个转轴，按照每分钟30圈的转速（可通过定速器控制）转动，中轴连接高压锅支架（支架上宽下略窄，恰好能卡住高压锅），当转轴转动时，支架里的高压锅也能随之转动。这样一来，转轴呈45度倾斜，高压锅也呈45度倾斜，3个锅里的鸡块在从低点到高点的转动过程中，会自然滚落，起到翻炒的作用。
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