将血加工成血旺是食品加工业内比较了解的比较暴力的行业，血从屠宰场收回来时相当的便宜的，加水将血稀释做成血豆腐，一般的水的添加的比例能够加到五份水，也就是血旺基本上就是买的水，这样水可能会觉着有点夸张，但是实际的算下来，一盒血旺也确实出去成本，利润能够翻好几十倍。咨询电话：
血旺加工设备想必是大家非常担心的一个问题吧，好的才会让客户喜欢，一个好的客户才会受益。我们的设备终身享有技术支持。
加工猪血旺、鸭血旺是屠宰行业的主要下脚料，到目前为止，除了极少量的猪血旺用于传统食品血旺的制作以外，绝大部分血旺或用作饲料，或随水流之。造成了极大的资源浪费。另外食品安全危机的今天，各种脏乱差的加工厂环境生产出来的脏血旺也着实危机着消费者的健康。现我司供应猪血旺加工全套设备。全部材质采用不锈钢SUS从原血到盒装成品，自动化一条线生产，让您再无后顾之忧。
血旺的工艺制作流程一般要经过以下几个步骤：采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
经过检疫合格的猪、鸭方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4～10℃冷库备用，记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格，含有该猪血液的容器中的全部血液要求废弃不用，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。
1）采血前先在集血桶内加入少许水和0.2%～0.5%的动物血浆抗凝剂搅拌均匀。
2）采血过程中每5-10分钟搅拌一次，顺向搅拌。
血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次。